Način pripreme
Krompir oljuštimo i sečemo na komade, šargarepu iljuštimo i zajedno sa krompirom kuvamo u posoljenoj vodi, posle ocedimo i sipamo u posudu. Šargarepu isečemo na kockice, odvojimo malo za ukras.
Dodajemo majonez, krastavčiće isečene na kockice i kobasicu, so i biber. Dobro promešamo i stavljamo salatu na dno ravnog tanjira, odozgo posipamo rednanim kačkavaljem.
Od dve tanke ploče kačkavalja isečemo dva zvona, ukrašavamo trakicama crvene paprike, mašnicom od kiselih krastavčića, zrnima nara i listovima svežeg peršuna. Serviramo hladnu na prazničnoj trpezi. Ukusno i efektno!
