Način pripreme
Plećku sečemo na tanke šnicle, ako su negde deblje isecite ih ili izlupajte. Posolite meso i pospite sa malo bibera i aleve paprike.
Ugrejte ulje u teflonskom tiganju na tihoj vatri i stavite šnicle da se prže. Kad porumene sa jedne strane, okrenite ih na drugu.
Servirajte sa dodatkom zelene salate ili salate od krompira sa crvenim lukom. Veoma dobar recept za meze uz pivo ili vino.
