Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Dinstana Svinjetina»Krhka svinjetina sa belim pirinčem

Krhka svinjetina sa belim pirinčem

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Krhka svinjetina sa belim pirinčem
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
02/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Sa ovom krhkom i sočnom svinjetinom polizaćete prste. Garantujemo!"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 500 g
  • praziluk - 3 - 4 struka
  • masnoća - 2 - 3 kašike
  • crno vino - 1 šolja
  • so
  • začini - za svinjsko meso
  • biber - u zrnu
  • pirinač - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite meso na komadiće i začinite ga začinima. Izdinstajte ga u masnoći i sipajte crno vino. Dodajte praziluk, isečen na male parčiće. Kuvajte dok meso ne omekša i jelo ne ostane samo na masnoći.

Skuvajte pirinač na sledeći način, operite ga, dok ne prestane da pušta skrob. U šolju pirinča dodajte dve šolje mlake vode, biljno ulje i skuvajte ga dok ne omekša. Začinite solju i zrncima bibera.

Servirajte meso u odgovarajućem tanjiru, garnirano pirinčem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: