Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Ćevap»Krhka svinjetina sa prazilukom u tiganju

Krhka svinjetina sa prazilukom u tiganju

Krhka svinjetina sa prazilukom u tiganju
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Pivo ovu svinjetinu sa prazilukom čini još ukusnijom! Prijatno!"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 400 g
  • praziluk - 2 komada
  • so
  • crni biber
  • čubar
  • ljute paprike - 1 komad, po želji
  • tamno pivo - 150 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Operite meso i propržite ga u ekspres loncu na nekoliko minuta koliko je potrebno da promeni svoju boju.

Sipajte pivo i posolite. Poklopite šerpu i kuvajte 10 minuta.

Operite praziluk i iseckajte na kolutove.

Zagrejte tiganj i dodajte meso sa malo bujona koji je ostao. Sačekajte da ispari.

Dodajte malo masnoće i praziluka.

Pržite dok svinjski ćevap ne bude gotov, tako što malo pre nego što isključite stavite začine i ljutu papriku u krhku svinjetinu sa prazilukom u tiganju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: