Način pripreme
Povrće operite i sitno iseckajte.
Ugrejte ulje u odgovarajućem plehu u rerni i dodajte povrće. Dinstajte dok povrće ne omekša i ne počne da dobije zlatnu boju.
Pirinač dobro operite vodom. Dodajte u dinstano povrće. Kuvajte 3-4 minuta, mešajte s vremena na vreme.
Dodajte meso iz tegle, promešajte i prelijte toplom vodom dok ne pokrije pirinač. Začinite solju i biberom.
Pecite dok jelo ne ostane na masti i pirinač ne omekša. Pre serviranja pospite svežim peršunom.