Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Pečena krilca sa hrskavom kožicom

Pečena krilca sa hrskavom kožicom

Gergana  GeorgievaGergana Georgieva
Guru
24665880
Pečena krilca sa hrskavom kožicom
Fotografije: Gergana Georgieva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Sa ovom hrskavom koricom kao da ništa ne može da krene naopako i da se krilca serviraju i sa pivom"

Potrebni sastojci

  • pileća krilca - 12 komada
  • brašno - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1 kašika
  • beli biber - 1 kašičica
  • univerzalni začin - 1 kašika, od povrća
  • belo vino - 100 ml
  • voda - 200 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Pripemamo marinadu, mešajući u posudi brašno, alevu papriku i beli biber, začin od povrća i belo vino.

Mešamo dobro i u dobijenu smesu uvaljamo prethodno oprana i oceđena krilca.

Ostavljamo ih tako da odstoje oko 1 sat, nakon čega ih poređamo u posudu za pečenje dodajući i ostatak marinade i prelivamo ih sa oko 200 ml vode.

Stavljamo posudu za pečenje u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pečemo oko 60 minuta dok ne dobijemo lepu crvenu koricu.

Serviramo sa prženim krompirićima i ohlađenim belim vinom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: