Plakija od svinjetine

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Kuvar
2033571840
Plakija od svinjetine
Fotografije: Gergana Tsvetanova
1 / 3
13/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
4
"Za drage goste i dobre prijatelje - samo najukusnija plakija od svinjetine"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 800 g
  • praziluk - 1 struk
  • luk - 3 glavice, crni
  • šargarepa - 2 komada
  • paprike - 2 komada, crvene
  • paradajz - 2 tegle, pasta
  • so - prstohvat
  • biber - prstohvat
  • lovorov list - 2 - 3 komada
  • ulje - 1/2 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo meso, sipamo ulje u tiganj i propržimo meso. Prebacujemo ga zajedno sa masnoćom u pleh.

Dodajemo isečeno povrće, paradajz i začine, dobro promešamo i prelijemo sa malo ulja.

Jelo pečemo dok se ne zgusne paradajz i dok ne ostane na masti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: