Način pripreme
Pirinač očistimo i operemo. Krompir oljuštimo, sečemo na kockice i takođe operemo. Pečurke sečemo na pola i operemo.
U pleh sipamo sve sastojke, posipamo solju, sokom od paradajza i biberom.
Prelivamo vodom i pečemo dok se krompir ne skuva.