Ušećerene breskve

14/12/2018
"Omiljeni slatkiši nekoliko generacija - sladak ukus koji smo zauvek zapamtili "
Priprema40 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno60 min.
Porcije20
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano182
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1 šolja
  • brašno - 800 g
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • mast - 1 šoljaza kafu, rastopljena
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • soda - 1 kesica
  • marmelada - 1 šolja, za slepljivanje
  • poslastičarska boja - žuta i crvena
  • šećer - kristal, za valjanje
* merne jedinice

Način pripreme

Zamesimo meko testo od brašna, jaja, šećera, rastopljene masti i kiselog mleka u kojem su pomešane dve sode.

Kidamo male komade, oblikujemo loptice i stavljamo u namazan pleh na rastojanju jedna od druge.

Pečemo u umerenoj rerni na 170 stepeni. Posle zalepimo po dva kolačića marmeladom i potopimo sa jedne strane u posudu sa crvenom bojom, pomešanom sa vodom, a sa druge strane u posudu sa žutom bojom, pomešanom sa vodom.

Na kraju uvaljamo u kristal šećer i poređamo na poslužavnik. Možemo staviti i zelene listiće za dekoraciju.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar