Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Prlenke»Prlenke sa belim lukom na žaru

Prlenke sa belim lukom na žaru

IrinaIrina
Početnik
6521
Prlenke sa belim lukom na žaru
Fotografije: Irina
1 / 3
Statistika
  • Ukupno pregledano514
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
7
"Ako ih jednom probate - zaljubićetese za ceo život"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • kvasac - 1 kockica
  • so - po ukusu
  • sir - 100 g
  • sveže mleko - 300 g
  • brašno - koliko je potrebno
  • šećer - 1 kašičica
  • za premazivanje
  • margarin - 400 g ili maslac
  • beli luk - 1 glavica
  • so - po ukusu
  • mirođija
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo kvasac sa šećerom i malo mlake vode, ostavljamo da nadođe.

Dodajemo sri, so i sveže mleko, dobro promešamo i dodajem obrašno, koliko je potrebno da dobijemo meko testo. Ostavljamo 30 minuta da nadođe (odstoji).

Premesimo ponovo i rukom pravimo prlenke.

Pečemo na žaru, i kad ih okreemo sa tople strane mažemo smesom od belog luka.

Možemo ih pripremiti i na suvom tiganju.

Jedemo tople.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: