Način pripreme
Pripremamo marinadu od izgnječenog čena belog luka, soja sosa, meda, sveže isceđenog soka od limuna i đumbira. Sve sastojke dobro promešamo.
Svinjska rebra posipamo solju i obilno namažemo marinadom.
Stavljamo u posudu sa poklopcem i ostavljamo u frižider da se mariniraju šest sati.
Začinjena rebra pečemo u rerni na 200 stepeni.
Prilog može biti bilo kakav. Ja sam koristila gotovu kinesku mešavinu povrća sa kuvanim pirinčem.
