Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Riblja Čorba»Riblja čorba sa povrćem

Riblja čorba sa povrćem

Kristina ChernikovaKristina Chernikova
Glavni urednik
6914422
Riblja čorba sa povrćem1 / 2
20/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Ama pitajte nas - najukusnija riblja čorba se pravi sa svežim povrćem iz bašte"

Potrebni sastojci

  • riba - 500 g, očišćen file
  • šaragrepa - 2 komada
  • celer - 1/2 glavice
  • luk - 2 glavice
  • ulje - 4 kašike
  • brašno - 1 kašika
  • sirće
  • biber
  • peršun - 1 struk
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite file i začinite ga sirćetom i solju. Iseckajte šaragrepu, luk i celer na sitno, izdinstajte ih u masnoći.

Nakon toga ih prelijte sa 4 šolje vode i kuvajte dok ne provri. Pomešajte brašno sa pola šolje vode i dodajte ga u povrće.

Nakon što povrće bude vrilo nekoliko minuta, dodajte ribu i začine. Ostavite čorbu na vatri još nekoliko minuta i pospite peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: