Način pripreme
Isecite file i začinite ga sirćetom i solju. Iseckajte šaragrepu, luk i celer na sitno, izdinstajte ih u masnoći.
Nakon toga ih prelijte sa 4 šolje vode i kuvajte dok ne provri. Pomešajte brašno sa pola šolje vode i dodajte ga u povrće.
Nakon što povrće bude vrilo nekoliko minuta, dodajte ribu i začine. Ostavite čorbu na vatri još nekoliko minuta i pospite peršunom.