Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Riblja Čorba»Riblja čorba sa maslinama

Riblja čorba sa maslinama

Teodora CekovaTeodora Cekova
Početnik
1652042
Riblja čorba sa maslinama1 / 2
01/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Ako ima tople riblje čorbe, ima i osmeha - toliko je lako"

Potrebni sastojci

  • riba - 1/2 kg, file
  • bujon - 6 šolja, od povrća
  • luk - 2 glavice
  • paprika - 1 komad (zelena)
  • paradajz - 2 komada
  • krompir - 3 komada
  • masline - 1/2 šolje (bez koštica)
  • ulje - 2 kašike
  • selen
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite file u šerpu i prelijte ga bujonom od povrća. Kuvajte 15 minuta na umerenoj vatri. Nakon toga izvadite skuvanu ribu i iskidajte je na parčiće.

Isecite na sitno luk, papriku, paradajz i krompir. Procedite bujon i stavite ga unutra, sipajte i ulje. Vratite nazad na vatru i kuvajte povrće dok ne omekša.

Na kraju stavite unutra masline, selen i iskidanu ribu. Posolite i ostavite na vatri još nekoliko minuta.

Servirajte čorbu posutu biberom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: