Način pripreme
U polsudi pomešamo oko 200 ml mleka /mlakog/ sa kvascem i u njega dodajemo 1 supenu kašiku šećera, za pojačamo kvasac. U smesu stavljamo 3-4 kašičice brašna, ne mešamo.
Ostavljamo na toplom da nadođe oko 15 minuta.
Prosevamo oko 2 šolje brašna, dodajemo sodu, vanilu i so. Pravimo udubljenje i u njega sipamo mleko i smesu sa kvascem. Na kraju sipamo prethodno umućena jaja.
Ako je potrebno dodajemo još brašna, tako ćemo dobiti gustu kašu. Ostavljamo na toplom da nadođe oko 30 minuta i u dubokoj posudi dok se ne udvostruči.
Pečemo na saču ili u tiganju, mažemo svaku maslacem. Ukrašavamo aromatičnim medom od gujine trave.
