Način pripreme
Prosejemo brašno, pomešamo sa praškom za pecivo. Izmrvimo sir i dodajemo ga u brašno. U drugoj posudi pomešamo jaja, kiselo mleko, ulje.
Suve sastojke pomešamo sa tečnim, koliko da se sve pomeša dok ne dobijemo homogenu smesu.
Sipamo smesu silikonske kalupe za mafine, punimo do oko 2/3 od obima.
Posipamo semenkama. Deo mafina možemo posuti rendanim kačkavaljem. Pečemo dok ne dobiju zlatnu boju oko 180 stepeni.
