Krompir sa nadevom

Velichka ShtarbanovaVelichka Shtarbanova
Šef kuhinje
246551k71
Krompir sa nadevom
Fotografije: Velichka Shtarbanova
1 / 4
25/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Ne možemo da odlučimo - pivo ili vino da sipamo da bismo maksimalno uživali u ovom neodoljivom krompiru?"

Potrebni sastojci

  • krompir - 2 - 3 komada, kuvani, srednje veličine
  • šunka - 50 g
  • kukuruz - 2 supene kašike, šećerac iz konzerve
  • sir - 40 g
  • kačkavalj - 150 g
  • univerzalni začin - prstohvat
  • pavlaka za kuvanje - 30 - 40 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo krompir u posoljenoj vodi. Oljuštimo ga i isečemo na dva dela. Kašikom izvadimo sredinu da bismo napravili mesto za nadev.

U plehu, namazanom sa malo masti stavljamo polovine krompira, posipamo vegetom i punimo šunkom, isečenom na kockice, kukuruzom iz konzerve, izmrvimo malo sira.

U svaku polovinu stavljamo po malo pavlake i posipamo obilno rendanim kačkavaljem.

Stavljamo pleh u prethodno ugrejanu rernu dok kačkavalj ne dobije lepu roze boju.

Serviramo sa sosom od belog luka (kiselo mleko, majonez, mirođija, beli luk i so).

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: