Način pripreme
Isečemo teletinu na kocke. Začinjavamo soja sosom i ostavljamo da odstoji oko 30 minuta.
Operemo i isečemo tikvicu, papriku očistimo od semenki, luk i beli luk takođe očistimo i isečemo.
Isečemo i šargarepu. Uzimamo sač, odozdo poređamo teleće meso, a odozgo poređamo povrće.
Sač se stavlja u hladnu rernu da ne pukne. Uključujemo rernu i ostavljamo da se jelo kuva na umerenoj vatri. S vremena na vreme se promeša. Serviramo dok je još toplo.
