Način pripreme
Namažite sač uljem i stavite u rernu na 170 stepeni. Kad se ugreje, sipajte još malo ulja i stavite sitno iseckano svinjsko meso.
Kad se izdinsta i bude gotovo, izvadite ga u tanjir. U sač dodajte luk isečen na polumesece i beli luk.
Kad se izdinsta, dodajte šargarepu (prethodno skuvanu, ne potpuno). Dodajte paprike i nakon nekoliko minuta pečurke i začine.
Ostavite da se sastojci dobro skuvaju i mešajte s vremena na vreme. Nakraju dodajte meso i prženi krompir. Promešajte i obilno pospite rendanim kačkavaljem.
Ponovo vratite u rernu, da se kačkavalj rastopi. Sač ukrasite kiselim krastavčićima i servirajte.
