Način pripreme
Skuvamo makarone u slanoj vodi, procedimo ih i isplaknemo sa hladnom vodom.
Dok se kuvaju makarone začinjavamo pileći file solju, biberom i alevom paprikom, uvaljamo ga u malo ulja i ispečemo u suvom tiganju sa obe strane.
Nakon toga isečemo ispečeni file na trake. U veliku posudu sipamo na dno makarone, nakon toga iskidamo oprani kupus, isečemo na pola čeri paradajz i dodajemo, stavljamo i ohlađeni pileći file.
Svi sastojci za sos se dobro pomešaju i nakon toga gotov sos se dodaje u salatu. Ako je neophodno dodajemo još soli i serviramo.