Način pripreme
Kineski kupus operemo i isečemo na trakice. Šaragrepe oljuštimo i narendamo na krupno rende.
Sve zamesimo sa uljem, sirćetom, prstohvatom šećera i soli. Kad odstoji malo, možete da mu iscedite vodu, ponekad je veoma vodeno.
Raspoređujete u tanjire i obilno posipate biberom.
Pravite sos od majoneza, kiselog mleka i istucanog belog luka.
Stavljate preko salata.
