Način pripreme
Isecite meso na kocke i zapržite u nekoliko kašika ulja. U njega dodajte isečen na sitno luk i šargarepe (njih možete i da narendate).
Nakon što se isprže dodajte pečurke, isečene na kriške. Nakon 2-3 minuta dodajte izgnječen paradajz, brašno i začine.
Sipajte vino, oko 1 šolju tople vode i slaninu isečenu na kocke. Stavite poklopac i kuvajte jelo na umerenoj vatri dok meso ne omekša.
Servirajte sa krompir pireom.
