Način pripreme
Operite i na kriške isecite paradajz, pazeći da ga ne odsečete do kraja.
Isecite mocarelu na tanke kolutove (šajbne).
U razreze paradajza se stavlja mocarela. Ako koristite svež bosiljak možete da stavite po jedan listić na svako parčence mocarele ili da ga isečete na veoma sitno i da pospete preko cele salate.
Ako koristite suv bosiljak prosto pospite salatnu njime. U tanjir stavite jeda list zelene salate (ajsberg, kineski kupus ili drugu po želji), preko nje stavite paradajz s mocarelom i začinite solju i smesom od ulja ili maslinovog ulja i balsamiko sirćeta.
