Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Povrća»Gusta čorba sa povrćem i kinoom

Gusta čorba sa povrćem i kinoom

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Gusta čorba sa povrćem i kinoom
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 5
08/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
2
"Zdrav predlog za ručak da ga napravite za sve kod kuće"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 komad
  • šaragrepa - 1 komad
  • grašak - 1 šolja, iz konzerve
  • kinoa - 3 - 4 kašike
  • pirinčano brašno - 1 kašika
  • ulje - 3 kašike
  • so
  • biber
  • kari
  • peršun - svež
* merne jedinice

Način pripreme

Kinou (3-4 kašike) operemo, prelivamo vodom i skuvamo. Kada je gotova, ocedimo od vode. Luk (1 komad) i šargarepu (1 komad) očistimo, operemo i isečemo na sitno.

U ulju (3 kašike) i malo vode, stavljamo da se dinstaju isečen luk i šargarepa zajedno sa graškom iz konzerve (1 šolja).

Kad uvri tečnost, posipamo biber, so i kari po ukusu. Sipamo toplu vodu i kuvamo čorbu dok povrće ne bude gotovo.

Tada dodajemo skuvanu kinou, isečen svež peršun i zgusnemo čorbu pirinčanim brašnom razređenim sa malo vode.

Ostavljamo čorbu da vri kratko i serviramo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: