Način pripreme
Kvasac rastvorimo u mlakoj vodi sa šećerom i ostavljamo da nadođe. Sipamo u sredinu brašna, dodajemo so, ulje i zamesimo meko testo. Ostavljamo pokriveno da nadođe 30 minuta.
Kačkavalj isečemo na trakice. Kidamo loptice od testa, spljeskamo ih dlanovima, a ivice vučemo da dobijemo veličinu 7-8 cm. U sredinu stavljamo traku kačkavalja i uvijamo u rolat da ne izađe kačkavalj.
Svaku traku slanine uvijamo oko testa i učvrstimo čačkalicom za zube. Ugrevamo mast i pržimo sa svih strana dok ne porumeni. Vadimo na salvetu da se ocedi višak masnoće. Vadimo čačkalice i serviramo. Ukusno i efektno!
