Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Slani Rolat»Prženi svinjski rolat sa slaninom i žalfijom

Prženi svinjski rolat sa slaninom i žalfijom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Prženi svinjski rolat sa slaninom i žalfijom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
25/01/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
2
"Sjajan rolat, da sa njim ugostite svoje bližnje i prijatelje"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 400 g, kontrafile
  • slanina - 4 - 5 komada
  • biber
  • so
  • ulje - za prženje
  • žalfija - 8 - 10 listova
* merne jedinice

Način pripreme

Začinite svinjski kontrafile solju i biberom. Ostavite ga da upije začine.

Uvijte gotovo meso u rolat i fiksirajte ražnjićima, da se sačuva.

Ispržite ga u zagrejanoj masnoći.

Poređajte preko rolata listiće žalfije, a odozgo uvijte parčićima slanine.

Ponovo vratite rolat u zagrejanu masnoću i ispržite dok ne postane zlatasto.

Servirajte slani rolat sa odgovarajućim garnirungom.

Prženi svinjski rolat sa slaninom i žalfijom je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: