Način pripreme
Oljuštimo luk i sitno ga isečemo, možemo koristit luk u prahu. Oljuštimo krompir i operemo ga. Sečemo na krugove i posolikmo.
U pleh poređamo gotov krompir, oljušten i isečen, odozgo dodajemo iseckan luk i preko poređamo svinjska rebra. Pre nego što ih stavimo, namažemo ih kečapom sa obe strane. Posipamo biberom.
Odvojimo 100 ml od koka kole. Drugu koka kolu 200 ml stavljamol u posudu i u nju dodajemo med. Ovom smesom prelivamo rebra.
Pečemo na 200 stepeni dok ne bude gotovo. Ako jelo ostane bez sosa, onda koristimo koka kolu koju smo odvojili.