Način pripreme
Stavljamo svinjska rebra da se kuvaju zajedno sa lovorovim listom i celerom oko 20 minuta.
Za to vreme izgnječimo beli luk i pomešamo sa soja sosom. Promešamo i dodajemo i ostale sastojke, mešamo žicom.
Skuvana svinjska rebra vadimo i ostavljamo da se ocede. Nakon toga potopimo u pikantan sos, okrećemo sa svih strana da se pokriju sosom.
tov
Ostavljamo ih tako u sosu 15 minuta, nakon toga ih poređamo u pleh za pečenje sa dnom koje se ne lepi. Pečemo dok ne porumeni i dok ne bude gotov, okrećemo s vremena na vreme.
Po želji gotova rebra možemo posuti susamom pre serviranja.
