Način pripreme
/undefined U posudicu stavljamo šećer i cimet i promešamo. Šećer je prema ukusu, ako volite slađe dodajte. Od njega treba malo da nam ostane da pospemo štrudlu odozgo.
Razvijamo kore na stolu. Omekšavamo maslac do blagog tečnog stanja. Očistimo i oljuštimo kruške i jabuke. Narendamo ih na rende.
Pomešamo narendano voće i ocedimo lagano od soka. U njih dodajemo prezle i promešamo. Delimo kore dve po dve. Preko obe kore rukom raspoređujemo voće.
Preko njih posipamo željenu količinu šećera sa cimetom. Slede orasi, ravnomerno raspoređeni. Posipamo odozgo sa 3-4 kašike margarina sa maslacem. Uvijamo u rolat od uže strane.
Isto se ponavlja dok se ne potroše sastojci. U pleh od rerne stavljamo list papira za pečenje. Poređamo u pleh rolate jedan do drugog. Posipamo margarinom.
Skorz odozgo posipao preostalim šećerom sa cimetom. Sečemo oštrim nožem na parčiće. Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne preplane. Poređamo na poslužavnik. Nek vam je slatko!