Način pripreme
Mančego sir isecite na trouglove, preostale sireve isecite na komade po izboru i poređajte po želji na veliki oval, preporučujemo ravan i tamne boje da bi se jasno videli sirevi i da bude lepše.
Zrna grožđa oljuštite i poređajte na tanjir, možete koristiti i iz kompota ako nemate sveže.
Kruške isecite na tanke kriške ili četvrtine. Deo njih stavite između komada gorgonzole, sa kojim odlično ide.
Ukrasite malinama i drugim voćem po izboru.
Servirajte na prazničnoj trpezi, prefinjenim i dragim gostima.
Prijatno!