Način pripreme
Umutiti jaja i sveže mleko, pa dodati so, šećer, cimet i brašno. Promešati.
Dodati i ovsene pahuljice, pa promešati.
Na zagrejanom tiganju rastopiti maslac. Sipati jednu kutlaču smese i dobro je rasporediti.
Nakon što se palačinka dobro isprži sa jedne strane, okrenuti je.
Gotovu palačinku premazati sa gornje strane maslacem, dok je još topla.
Ponoviti postupak dok se ne iskoristi sva smesa.
Palačinke se mogu servirati sa medom, tečnom čokoladom ili slatkom - po izboru.
Komentari