Način pripreme
Umutite dva jajeta i dodajte po 1 kašičicu sitno iseckanog peršuna, mirođije i mladog belog luka.
Posolite i promešajte smesu.
Pržite omlet sa obe strane.
Servirajte presavijen na dva dela sa svežom zelenom salatom, začinjenom maslinovim uljem i solju.