Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Pirinač u rerni»Pile sa pirinčem i peršunom na seoski način

Pile sa pirinčem i peršunom na seoski način

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Kuvar
13133670
Pile sa pirinčem i peršunom na seoski način2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
5
"Klasična gozba sa kojom ćete bukvalno polizati prste"

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 800 g (po izboru)
  • luk - 1 glavica
  • paprike - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • pirinač - 1 šolja
  • peršun - 1 veza
  • voda - 2 šolje
  • paradajz - 1/2 tegle
  • so
  • šarena so
  • biber
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

U odgovarajućoj posudi propržimo sitno iseckan luk, šargarepu i papriku.

Dodajemo pirinač, propržimo dok ne postane providan. Nakon toga prelivamo paradajzom iz tegle, dodajemo sitno iseckan peršun i začinimo solju i biberom.

Pržimo na umerenoj vatri 5-6 minuta i dodajemo očišćenu i isečenu piletinu, posipamo šarenom solju.

Dodajemo 2 šolje vode i prebacujemo u rernu, pečemo na 180 stepeni dok ne bude gotovo (oko sat vremena).

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: