Način pripreme
Jaja se umute sa svežim mlekom, uljem, solju, šećerom, cimetom i brašnom. Dodaje se narendana jabuka, sve se veoma dobro promeša.
U zagrejanom tiganju namazanom sa veoma malo ulja oblikuju se male palačinke.
Peku se sa obe strane, serviraju se polivene sirupom, medom ili želeom i kriškama jabuka.
