Način pripreme
/undefined Zapržite u dubokoj šerpi sa uljem pileća krilca dok se ne zarumene. Smanjite ringlu i dodajte luk isečen na krupno, začinite solju po ukusu.
Nakon nekoliko minuta dodajte šargarepe isečene na tanke šrapiće, cele ili na polovine isečene pečurke i na kraju oljušten i sitno isečen paradajz, istucan beli luk, isečen peršun, biber, sok od limuna i malo vode ili bujona.
Pokrijte šerpu poklopcem, da se izdinsta jelo i ostavite ga da se krčka na ringli dok sve dobro ne omekša.
Prijatno!
