Način pripreme
Krompir se oljušti, iseče na sitne parčiče i sipa u šerpu. Preliva se vrućom vodom, dodaje se ulje, so, grašak, šargarepa, sitno isečen luk i ostavlja se na umerenoj vatri da se skuva povrće.
Nakon 20 minuta se dodaju izlomljeni špageti, peršun isečen na sitno, čenovi belog luka, sok od paradajza i prstohvat mrvljenog čubra.
Kuva se dok špagete ne budu gotove.
Serviramo čorbicu toplu sa kašikom sirćeta i isečenim svežim peršunom.