Bundeva punjena sušenim voćem i sladoledom

Name: Bundeva punjena sušenim voćem i sladoledom
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: bundeva - 1 komad, violina; smokve - 100 g, suve; kajsije - 100 g, suve; suvo grožđe - 100 g; urme - 100 g; ananas - 100 g, suv; orašasti plodovi - 100 g, miks; med - 3 - 4 kašike; maslac - 50 g; sladoled - za ukrašavanje

15.02.2019 | 09:18

Dobrinka Petkova

Šef kuhinje

1k3912k

Prevod:

Toni Aleksov

Bundeva punjena sušenim voćem i sladoledom

Fotografije: Dobrinka Petkova

1 / 2

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

15 min.

Kuvanje

70 min.

Ukupno

85 min.

Porcije

"Raskošan desert od aromatične bundeve, koji je još ukusniji poslužen uz kuglu sladoleda"

Potrebni sastojci

bundeva - 1 komad, violina
smokve - 100 g, suve
kajsije - 100 g, suve
suvo grožđe - 100 g
urme - 100 g
ananas - 100 g, suv
orašasti plodovi - 100 g, miks
med - 3 - 4 kašike
maslac - 50 g
sladoled - za ukrašavanje

* merne jedinice

Pečena bundeva

Način pripreme

Presecite bundevu na pola po dužini. U svaki deo stavite komadiće maslaca. Suvo voće nasecite i podelite na dva dela. isto podelite i orašaste plodove.

Punjene plovine bundeve stavite u pleh, dolijte malo vode u njega i umotajte sve folijom. Pecite na oko 200 stepeni 1 sat.

Na kraju, skinite foliju i dopecite bundevu. Prelijte medom i poslužite uz kugle sladoleda.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter