Način pripreme
Preliv možda nije od onih koji su najvazdušastiji, ali je ukusan i nije loša alternativa klasišnom prelivu. Boja mu je malo tamnija ybog prezli.
Kiselo mleko dobro umutite i u njega dodajte sodu. Sačekajte nekoliko minuta, kako bi se soda aktivirala.
Za to vreme umutite dva jaja i zatim ih dodajte u mleko. Stavite i prezle.
Sve dobro promešajte i prelijte preko musake, koja je skoro gotova. Pecite musaku još 10-15 minuta.