Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Preliv»Preliv za musaku sa prezlama

Preliv za musaku sa prezlama

Ekaterina KuminskaEkaterina Kuminska
Šegrt
204158
Preliv za musaku sa prezlama
Fotografije: Anonymous
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Svaka musaka je ukusnija sa prelivom, a danas smo pripremili jednu, koja je ukusnija od najukusnijih"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 400 g
  • jaja - 2 komada
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • prezle - 5 - 6 kašika, fino samlevene
* merne jedinice

Način pripreme

Preliv možda nije od onih koji su najvazdušastiji, ali je ukusan i nije loša alternativa klasišnom prelivu. Boja mu je malo tamnija ybog prezli.

Kiselo mleko dobro umutite i u njega dodajte sodu. Sačekajte nekoliko minuta, kako bi se soda aktivirala.

Za to vreme umutite dva jaja i zatim ih dodajte u mleko. Stavite i prezle.

Sve dobro promešajte i prelijte preko musake, koja je skoro gotova. Pecite musaku još 10-15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: