Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Pirinač u rerni»Pirinač sa domaćom kokoškom i parčićima paradajza

Pirinač sa domaćom kokoškom i parčićima paradajza

Lidia - GeriLidia - Geri
Kuvar
10024373
Pirinač sa domaćom kokoškom i parčićima paradajza
Fotografije: Lidia - Geri
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
115 min.
Porcije
5
"Nije tajna, da je toliko ukusno upravo zato što je sa domaćom kokoškom"

Potrebni sastojci

  • kokoška - 500 g, domaća
  • luk - 1 glavica, crni
  • paradajz - 3 - 4 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • pirinač - 1 mala posuda
  • peršun
  • čubar
  • so
  • biber
  • aleva papirka
* merne jedinice

Način pripreme

Kokoška se skuva veoma dobro u ekspres loncu dok ne bude gotova. Nakon toga se iskida na sitne parčiće.

U posudi za pečenje se izdinstaju unapred očišćeni i isečeni luk i šaragrepa u malo masnoće.

U njih se dodaje pirinač (očišćen i opran), paradajz, isečen na parčiće, meso i začini.

Sipa se voda u odnosu 4:1 i peče se dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: