Način pripreme
Oljuštite krompir, operite i isecite na krupnije kocke.
U šerpu sipajte ulje i pržite iseckani luk. Sipajte konzerviranu boraniju, isečeni krompir i malo vode.
Oljuštite i izgnječite prezreli paradajz, sipajte i njega u jelo. Ako volite šargarepu, možete je dodati u ovo posno, ali ukusno jelo.
Ostavite da vri na tihoj vatri, kad se krompir skuva isecite dosta peršuna i obilno pospite.
