Način pripreme
Pažljivo očistite ribe od kostiju, pokušavajući da potpuno otklonite i kožu.
Pomešajte topljeni sir i maslac i mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Dodajte začine po ukusu. Dodajte ribu iskidanu na male parčiće i ponovo promešajte.
Izaberite krupnije crne masline. Odvojte ih od koštica ili odmah kupite masline bez koštica. Pomoću odgovarajuće kašike napunite masline.
Možete da servirate masline kao predjelo, svaku stavljenu na dvopek ili slani keks.
