Ćufte punjene sirom i paradajzom

Toni AleksovToni AleksovDžedaj18202
25/02/2019
"Neverovatno meze za pivo, kojim ćete izmamiti aplauze celokupnog društva za stolom "
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije5
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano43
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Promešajte mleveno meso sa jajetom, dodajte so, začine i prezle. Paradajz presecite na pola, sklonite semenke i sitno naseckajte mesnati deo. Sitno iseckajte peršun.

Sir izmrvite viljuškom. Paradajz, sir i peršun sjedinite i od ove mase napravite male kuglice.

Kuglice umotajte mlevenom mesom. Potopite ruke u vodu da se meso ne bi lepilo i napravite ćufte.

Treba da dobijete okrugle ćufte manje od šake. Zagrejte ulje u tiganju. Pšenični skrob stavite u posudu.

Uvaljajte ćufte u skrob i ispržite ih sa svih strana.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar