Način pripreme
Isečemo tikvice po dužini, nakon toga svaki deo na dva dela i izvadimo unutrašnjost. Taj deo možemo sačuvati u zamrzivaču, na primer za krem supu i neko pire.
Možemo blanširati tikvice, ali ja više volim kad su malo svežije i hrskavije i ne radim to.
Pomešamo mrvljeni sir, isečenu mirođiju, dva jajeta i isečen suvi paradajz.
Ovom smesom punimo tikvice.
Poređamo ih u pleh za pečenje i dodajemo malo vode u pleh.
Pečemo dok ne dobiju braon koricu.
