Način pripreme
Pile dobro operite i stavite ga u šerpu sa hladnom i blago posoljenom vodom. Stavite ga na ringlu i nakon što provri smanjite vatru na slabu. Meso treba da vri lagano, jer će se korisni proteini u njemu uništiti - kuvajte 1 sat.
Izvadite meso iz bujona i iskidajte na male parčiće, sklanjajući kosti. Vratite meso u bujon i nakon što provri dodajte povrće isečeno na krupnije, posolite po ukusu i kuvajte dok povrće ne bude gotovo.
Pre serviranja pospite svežim peršunom, biberom i ljutom alevom paprikom.
Idealan trenutak da izlečite prehladu pilećom supom, je još nakon prvih simptoma. Jedite po 1-2 posudice na dan i brzo ćete se osećati zdravo.
