Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Krempita»Laka krempita sa jufkom

Laka krempita sa jufkom

Jivka GeorgievaJivka Georgieva
Inovator
52937018
Laka krempita sa jufkom
Fotografije: Jivka Georgieva
1 / 3
27/02/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano943
  • Pregledi tokom meseca25
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Nema mešenja, nema razvijanja - sočna krempita, koja se pravi sa gotovom jufkom"

Potrebni sastojci

  • jufka - 400 g, integralna
  • maslac - 125 g
  • za krem
  • sveže mleko - 1 litar
  • urme - 20 komada
  • žumanca - 4 komada
  • vanila - 2 komada
  • brašno - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo napravite krem. Zagrejte skuvano sveže mleko. U multipraktiku umutite žumanca sa urmama, vanilom brašnom i 100 ml mleka.

Stavite u mleko koru limuna ili pomorandže za aromu. Postepeno sipajte tečnost od jaja sa zagrejanim mlekom i vratite na ringlu. Čekajte da se zgusne i sklonite.

Istopite maslac i njim podmažite dno kalupa za tortu. Pospite slojem jufke.

Prelijte kremom. I ređajte dok se sastojci ne potroše. Ostavite u frižider da se stegne. Pita je spremna za konzumaciju.

Možete da je ukrasite narom ili drugim voćem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: