Pirinač u čaši

Kristina ChernikovaKristina Chernikova
Glavni urednik
6914422
Pirinač u čaši1 / 2
01/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
5
"Pirinač kao pirinač, ali kad ga čovek ovako oblikuje izgleda i nekako ukusnije"

Potrebni sastojci

  • sir - 50 g
  • luk - 1 glavica, crni
  • šaragrepa - 1 komad
  • suvo grožđe - 1 šaka
  • pirinač - 1 šolja
  • maslac - 4 kašike
  • bujon - 3 šolje, od povrća
  • šunka - 50 g
  • so - po ukusu
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Zapržimo u maslacu iseckan luk, šargarepu, suvo grožđe i pirinač. Sipamo bujon u začinjavamo solju i biberom.

Čim se pirinač skuva, dodajemo narendan sir i šunku, isečenu na kocke.

Promešamo smesu i raspoređujemo je u čaše, pre toga namazane maslacem.

Pritiskamo blago smesu od pirinča i okrećemo čaše u odgovarajući tanjir. Po želji ukrašavamo sosom od paradajza i majonezom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: