Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Roščići»Roščići-kiflice sa dimljenim kačkavaljem

Roščići-kiflice sa dimljenim kačkavaljem

Desislava DonchevaDesislava Doncheva
Kuvar
1063129823
Roščići-kiflice sa dimljenim kačkavaljem1 / 2
10/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"Slane kiflice sa aromatičnim nadevom - pa šta ako ste na dijeti"

Potrebni sastojci

  • dimljeni kačkavalj - 200 g
  • kravlji sir - 200 g
  • maslac - 125 g
  • kiselo mleko - 300 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • brašno - 500 g
  • jaja - za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Sitno izrendajte kačkavalj i sir. Pomešajte ih sa kiselim mlekom, u koje ste prethodno dodali sodu. Pomešajte ih sa brašnom i zamesite elastično testo.

Podelite testo na 6 jednakih delova. Svaku razvucite na tanak krug i isecite na 16 trouglova. Uvijte kiflice.

Poređajte kiflice u pleh, obložen papirom za pečenje. Namažite sa malo umućenog jajeta.

Ako želite odozgo možete posuti kimom, susamom ili makom. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: