Način pripreme
Krilca stavite u masnoću da se zaprže lagano sa obe strane. Za to vreme isecite pečurke i luk i dodajte ih u već zapržena krilca.
Mešajte 3-4 minuta dok i ona ne budu gotova i sipajte šolju i po tople vode. Nakon oko 5 minuta dodajte i bulgur. Pospite jelo začinima po svom ukusu i ostavite na ringli smanjujući joj jačinu na pola.
Nadgledajte jelo i mešajte ga s vremena na vreme, da bulgur ne zagori odozdo. Ako voda uvri, a on još nije gotov, možete da dolijete još pola šolje vode.
