Način pripreme
Svinjske repove operemo dobro i stavljamo u šerpu sa malo masti i vode i dinstamo.
Kiseli kupus sitno iseckamo i stavljamo na svinjske repove.
Kupus posipamo alevom paprikom, sipamo dve šolje vode, šerpu poklopimo i ostavljamo da se kuva.
Jelo periodično mešamo i ako je potrebno sipamo još ulja i vode.
Kad se kupus skuva, dodajemo oprani pirinač.
Kad pirinač nabubri i upije vodu, jelo prebacujemo u pleh i pečemo u rerni na 200 stepeni.
