Način pripreme
Stavite u tiganj malo ulja, kada se masnoća zagreje sipajte pileće meso, isečeno na kocke (mali komadići) i pečurke, isečene na kriške.
Disntajte ih kratko, nakon toga stavite belo vino i ostavite malo da se krčka, dok vino ne ispari, nakon toga stavite kisele krastavčiće, isečene na male kocke, topljeni sir i začine. Dodajte pavlaku i kuvajte na laganoj vatri, dok se ne zgusne.
Isecite gornji deo hleba i izdubite unutrašnjost. Napunite hlab nadevom. Stavite kačkavalj odozgo i po želji možete da stavite još topljenog sira. Zapecite oko 10 minuta ili dok kačkavalj ne uhvati prijatnu zlatastu preplanulost i ne istopi se.
